Выращивание табака в Турции

Крупный план листьев табака, сушащихся на солнце

Откройте для себя богатую историю и будущее табаководства в Турции. Мы отправимся в путешествие по увлекательному миру турецкого табака — от лучших регионов выращивания табака до проблем и преимуществ выращивания табака в Турции. Исследуйте культурное и экономическое значение табака в Турции, узнайте о влиянии табаководства на окружающую среду и раскройте риски для здоровья, связанные с этой древней культурой. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать о прошлом, настоящем и будущем выращивания табака в Турции.

Турция является одной из ведущих стран-производителей табака в мире, с объемом производства 280 000 тонн в 2019 году. Табак, выращиваемый в Турции, — это в основном восточный табак, обладающий высоким ароматом и вкусом. Восточный табак выдерживается на солнце, его мелкие листья собираются по отдельности и выдерживаются на открытом воздухе. В основном его выращивают в Болгарии, Греции, Македонии и Турции.

Табак является одной из наиболее широко культивируемых культур в мире, его выращивают более 30 стран. Турция является одной из этих стран, и ее производство табака составляет 4% от мирового производства в 7 миллионов тонн, что ставит Турцию на пятое место после Китая, Индии, Соединенных Штатов Америки и Бразилии.

Исторический обзор табаководства в Турции

Табак зародился в Северной и Южной Америке и был завезен испанцами к туркам-османам. Со временем османский народ разработал свой собственный метод выращивания и использования табака. Многие из первых марок сигарет были сделаны в основном или полностью из турецкого табака; сегодня он используется в основном в смесях трубочного и особенно сигаретного табака. Турецкий табак больше подходит для производства сигарет. В начале 1900-х годов производители турецких и египетских сигарет утроили свои продажи и стали законными конкурентами ведущих брендов. Нью-йоркский греческий табакоторговец Сотериос Анаргирос производил сигареты ручной скрутки «Мурад», изготовленные из чистого турецкого табака.

Лучшие регионы по выращиванию табака в Турции

Основными регионами выращивания табака в Турции являются Фракия и Эгейский регион. Фракия расположена на северо-западе Турции, а Эгейский регион — на западе. Эгейский регион известен своим высококачественным табаком, который используется в производстве сигарет и других табачных изделий. Климат и почва этого региона идеально подходят для выращивания табака, а выращенный здесь табак обладает отличным ароматом и вкусом.

Лучшие сорта табака для выращивания в Турции

Лучшие сорта табака для выращивания в Турции — это мелколистные сорта, которые выдерживаются на солнце. Эти сорта известны как восточный табак или турецкий табак. Турецкие табачные растения обычно имеют большее количество и меньший размер листьев. Эти различия могут быть связаны с климатом, почвой, методами выращивания и обработки. Восточный табак очень ароматен, его мелкие листья собираются по отдельности и вялятся на открытом воздухе. В основном его выращивают в Болгарии, Греции, Македонии и Турции.

Проблемы, связанные с выращиванием табака в Турции

Выращивание табака в Турции не обходится без трудностей. Одна из самых больших проблем — это погода. В Турции средиземноморский климат, что означает, что летом здесь жарко и сухо, а зимой холодно и влажно. Это может затруднить выращивание табака, так как для процветания растений необходима постоянная температура и уровень влажности. Другой проблемой является почва. Почва в Турции часто каменистая и не очень плодородная, что может затруднить выращивание сельскохозяйственных культур.

Экономическая значимость табаководства в Турции

Табаководство является важной частью экономики Турции. Оно обеспечивает занятость тысяч людей и приносит значительный доход стране. Производство табака в Турции составляет 4% от мирового производства в 7 миллионов тонн, что ставит Турцию на пятое место после Китая, Индии, Соединенных Штатов Америки и Бразилии. Табак также является важным экспортным товаром для Турции, страна экспортирует табак во многие страны мира.

Культурное значение табака в Турции

У табака в Турции долгая и богатая история, и он является важной частью культуры страны. Курение — распространенное занятие в Турции, и оно часто рассматривается как способ общения и отдыха. Турецкий кофе и табак часто пьют вместе, и курение — обычное явление в кафе и ресторанах по всей стране. Табак также является важной частью многих традиционных турецких церемоний и праздников.

Воздействие табаководства на окружающую среду в Турции

Каковы идеальные условия для выращивания табака в Турции

Идеальные условия для выращивания табака в Турции включают солнечное поле с хорошим поливом и удобрениями. Поля, на которых высаживается рассада, должны быть открыты, когда рассада достигнет размера 6-8 см. Кроме того, по данным Министерства сельского хозяйства США, оптимальная температура для роста табака составляет от 75° до 80°F, а температура гибели — 95°F или около того. Климат, почва, методы выращивания и лечения также могут повлиять на размер и количество листьев на табачном растении.

Как развивалась табачная промышленность в Турции с течением времени

Табак был завезен к туркам-османам испанцами в конце XVI века, и со временем османский народ разработал свой собственный метод выращивания и использования табака. К 1700 году османский рынок производил большую часть собственного табака, который выращивался в основном в Македонии, Анатолии и Северной Сирии. Табак несколько раз запрещали, но в конце концов в 1860 году он был принят как средство сбора налогов. Многие из первых марок сигарет были сделаны в основном или полностью из турецкого табака, и сегодня он в основном используется в смесях трубочного и особенно сигаретного табака. В начале 1900-х годов производители турецких и египетских сигарет утроили свои продажи и стали законными конкурентами ведущих брендов. Сегодня Турция является одной из ведущих стран-производителей табака в мире, с объемом производства 280 000 тонн в 2019 году .

Какую роль играл табак в Османской империи

Табак играл важную роль в Османской империи. Табак был завезен в Османскую империю европейскими купцами в конце XVI века и первоначально назначался в качестве лекарства. Однако дальнейшее изучение привело к утверждениям, что курение вызывало головокружение, усталость, притупление чувств и неприятный привкус/ запах во рту. Султан Мурад IV запретил курение в Османской империи в 1633 году, но когда запрет был снят его преемником, Ибрагимом Безумным, курение было обложено налогом. К 1700 году османский рынок производил большую часть собственного табака, который выращивался в Македонии, Анатолии и северной Сирии, дополняясь импортом из Карибского бассейна. Османская табачная компания была создана в поздней Османской империи Османским управлением государственного долга при поддержке консорциума европейских банков. Компания обладала монополией на производство табака, и ее доходы должны были помочь преодолеть постоянную нехватку доходов в Османском государстве.

Как менялась популярность турецких сигарет с течением времени

Исторически сложилось так, что многие из первых марок сигарет изготавливались в основном или полностью из турецкого табака, а его основное применение было в смесях трубочного и особенно сигаретного табака. Однако общее потребление табака в Турции снизилось за последние тридцать лет, а цена сигарет росла на 4,17% ежегодно в период с 1970 по 2006 год, что в значительной степени было обусловлено последовательным повышением НДС и акцизного налогообложения. Согласно исследованию, проведенному в 2008-2016 годах, распространенность текущего табакокурения в Турции значительно снизилась почти в каждой демографической подгруппе в период с 2008 по 2012 год, однако данные показывают, что к 2016 году распространенность текущего табакокурения в основном вернулась к уровню 2008 года. Несмотря на снижение потребления табака, турецкий табачный рынок по-прежнему контролируется пятью транснациональными компаниями, а производство табака в период 2011-2016 годов увеличилось на 40% .

Каково текущее состояние табачной промышленности в Турции

Текущее состояние табачной промышленности в Турции — это растущий рынок. По прогнозам, рынок табачных изделий в Турции вырастет на 12,06% (2023-2027 гг.), в результате чего объем рынка в 2027 году составит 39,87 млрд долларов США. Турецкий табачный рынок контролируется пятью транснациональными компаниями, а производство табака увеличилось на 40% в период 2011-2016 гг. Цены на сигареты в Турции неуклонно росли в номинальном выражении с 1980 года, и реальные цены на сигареты также росли с течением времени. Международные табачные компании доминируют на рынке сигарет в Турции, при этом Philip Morris International занимает 43,6% рынка сигарет по объему в 2018 году . Однако табачная промышленность в Турции подвергается критике в связи с последствиями заболеваний, связанных с курением. Почти 85 000 турок ежегодно умирают от болезней, связанных с курением, и каждая пятая смерть от сердечно-сосудистых заболеваний в Турции связана с табаком, а также половина всех смертей от хронических респираторных заболеваний и более трех четвертей смертей от рака трахеи, бронхов и легких.

Какие различные виды табака выращивают в Турции

В Турции выращивают различные виды табака, в том числе восточный табак, который представляет собой мелколистовой сорт табака, который выдерживается на солнце и обладает высоким ароматом. Ориентальный табак в основном выращивается в Болгарии, Греции, Македонии и Турции. По данным European Tobacco, 98% восточных табаков солнечного отверждения производится в Турции, а остальная часть производства включает темные воздушные табаки (Cigar), дымовые табаки (Virginia) и светлые воздушные табаки (Burley). Турецкие табачные растения обычно имеют большее количество и меньший размер листьев, и эти различия могут быть связаны с климатом, почвой, культивированием и методами обработки. Мягкий турецкий табак смешивается с более крепкими и насыщенными табаками Вирджиния и Берли для получения насыщенного вкуса и приятного дыма.

Каковы особые требования к почве для выращивания табака в Турции

Табак обычно хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах, и лучшие урожаи обычно получаются на этих типах почв. Табак, как правило, считается засухоустойчивым растением и дает лучшие урожаи при недостатке влаги, чем при избытке влаги в почве. Корни табака вытягивают влагу в основном из верхней части почвы на 8-12 дюймов, и большая часть табака выращивается на суглинистых или супесчаных почвах с водоудерживающей способностью от 0,7 до 1,5 дюймов воды в корневой зоне. Во время фазы быстрого роста требуется достаточное количество влаги в почве, но кривые водопотребления показывают, что табак следует поливать достаточно часто, чтобы поддерживать уровень влаги достаточно высоким для обеспечения быстрого роста, не более 2 дюймов в неделю.

Риски для здоровья, связанные с выращиванием табака в Турции

Выращивание табака также может представлять опасность для здоровья тех, кто работает в этой отрасли. Использование пестицидов и удобрений может подвергать работников воздействию вредных химических веществ, а обработка табачных листьев может подвергать работников воздействию никотина, который может всасываться через кожу. Это может привести к никотиновому отравлению, которое может вызвать такие симптомы, как тошнота, рвота и головная боль.

Будущее табачных изделий в Турции

Будущее табачных изделий в Турции неопределенно. Хотя курение по-прежнему является распространенным развлечением в стране, растет озабоченность по поводу рисков для здоровья, связанных с употреблением табака. Правительство Турции предприняло шаги по снижению уровня курения в стране, включая повышение налогов на табачные изделия и запрет на курение в общественных местах. Также растет интерес к альтернативным табачным изделиям, таким как электронные сигареты и табачные изделия, не поддерживающие горение.

Заключение

Табаководство является важной частью экономики и культуры Турции. Несмотря на проблемы, связанные с выращиванием табака в стране, он остается важной культурой для многих фермеров. По мере того, как мир все больше осознает риски для здоровья, связанные с употреблением табака, будущее табачных изделий в Турции становится неопределенным. Однако спрос на табачные изделия в стране по-прежнему высок, и вполне вероятно, что табаководство останется важной частью экономики Турции на долгие годы.

Статистика:

Производство табака в Турции составляет 4% от мирового производства в 7 миллионов тонн, что ставит Турцию на пятое место после Китая, Индии, Соединенных Штатов Америки и Бразилии.

Вопросы и ответы:
  • Какова история выращивания табака в Турции? Табак был завезен к туркам-османам испанцами, и со временем османский народ разработал свой собственный метод выращивания и использования табака.
  • Каковы основные регионы выращивания табака в Турции? Основными регионами выращивания табака в Турции являются Фракия и Эгейский регион.
  • Какие сорта табака лучше всего выращивать в Турции? Лучшие сорта табака для выращивания в Турции — это мелколистные сорта, которые выращиваются на солнце.
  • В чем заключаются трудности выращивания табака в Турции? Некоторые из проблем, связанных с выращиванием табака в Турции, включают погоду, которая может быть жаркой и сухой летом и холодной и влажной зимой, и почву, которая часто каменистая и не очень плодородная.
  • Каково экономическое значение табаководства в Турции? Табаководство является важной частью экономики Турции, обеспечивая работой тысячи людей и принося значительный доход стране.
  • Каково культурное значение табака в Турции? Курение является распространенным занятием в Турции и часто рассматривается как способ общения и отдыха. Табак также является важной частью многих традиционных турецких церемоний и праздников.
  • Каково воздействие табаководства в Турции на окружающую среду? Табаководство может оказывать значительное воздействие на окружающую среду, включая загрязнение почвы и воды и обезлесение.
  • Какие риски для здоровья связаны с выращиванием табака в Турции? При выращивании табака работники могут подвергаться воздействию вредных химических веществ и никотина, который может всасываться через кожу и вызывать никотиновое отравление.
  • Каково будущее табачных изделий в Турции? Будущее табачных изделий в Турции является неопределенным, поскольку растет озабоченность по поводу рисков для здоровья, связанных с употреблением табака. Правительство Турции предприняло шаги по снижению уровня курения в стране, включая повышение налогов на табачные изделия и запрет на курение в общественных местах.
  • Каков химический состав бездымного табака в Турции? Химический состав бездымного табака в Турции зависит от генетического состава, условий окружающей среды и каждого этапа производства и обработки.
Книги:
  • «Табак в Турции: Отчет о стратегическом вводе, 1997», подготовленный The Tobacco Research Group
  • «Табачная промышленность в Турции» от IBISWorld
Источники информации:
  • Продовольственная и сельскохозяйственная организация. (n.d.). 6 Табак в Турции. Retrieved May 31, 2023, from https://www.fao.org/3/y4632e/y4632e06.htm.
  • Википедия. (2022, 22 мая). Турецкий табак. Retrieved May 31, 2023, from https://en.wikipedia.org/wiki/Turkish_tobacco.
  • Всемирная торговая организация. (2021). Турция — Табак, непроизведенный; табачный мусор — Страны-экспортеры ($) — 2019. Retrieved May 31, 2023, from https://wits.worldbank.org/trade/comtrade/en/country/TUR/year/2019/tradeflow/Exports/partner/WLD/nomen/h5/product/2401.
  • Национальный центр биотехнологической информации. (2007). Описание практики употребления бездымного табака. Получено 31 мая 2023 года с сайта https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK53014/.
  • Места Вирджинии. (n.d.). Табак в Вирджинии. Retrieved May 31, 2023, from https://www.virginiaplaces.org/agriculture/tobacco.html.